Anil Kumar Aggarwal

July 15, 2023

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History of Indian Spices : Journey Of Spices From Home Ground To Packaged Spices

India is known as the ‘Spice Bowl of the World’ for a reason. The mentions of spices are there in the Vedic Period and Indian kitchens celebrate the glory of diverse spices even today. No doubt, India has stood up as one of the highest spice exporters in the world. As of now, spices from India contribute about 40% or even more to the spice trade across the globe. 

Anil Kumar Aggarwal

July 13, 2023

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17 Essential Indian Spices List You Must Have In Your Kitchen

Indian food is incomplete without spices and the Indian kitchen is incomplete without a masala dabba. This box with many compartments is the soul of the kitchen that is searched for as soon as you think of cooking something. 

Rijul Aggarwal

June 15, 2023

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17 herbes et épices qui combattent l'inflammation

Combien d'entre nous respirons réellement ? La réponse est aucune. Oui, personne ne respire vraiment correctement. Nous sommes tellement occupés et coincés avec le mode de vie banal que nous ne réalisons et n'apprécions même pas le fonctionnement de notre système respiratoire. Ce n'est qu'un exemple de la façon dont nous traitons notre corps. Nous avons généralement l'impression que le temps passe vite, mais si vous allumez une bougie, que vous vous asseyez devant et que vous respirez lentement et profondément pendant au moins cinq minutes, cela semble trop long. Cela signifie que ce n'est pas le temps qui passe mais nous qui courons pour tout et derrière tout. Traiter notre corps de la bonne façon est extrêmement important. Il est également nécessaire de le faire car il définit et sculpte notre corps de manière saine.