Macis entier, feuilles de fenugrec, moutarde noire, poudre de curcuma, poudre de piment rouge, poudre d'Asafetida, cardamome verte, coriandre entière, flocons d'ail, cassia entière, noix de muscade entière, gingembre sec entier, cumin entier, grosse cardamome, poivre noir entier, gros fenouil Entier, Girofle Entier, Sel Blanc.