Poivre noir, poudre de curcuma, cumin entier, clou de girofle entier, coriandre entière, noix de muscade entière, cardamome verte, asafetida, flocons d'ail, flocons d'oignon, gramme rouge fendu, poudre de sel rose, cassia entière, macis entier, feuilles de fenugrec, gingembre sec entier, Moutarde Noire Entière, Grosse Cardamome Entière, Piment Rouge, Gros Fenouil.