Blends

Dans ce mélange d'épices, les agents aromatisants dominent légèrement les éléments gustatifs, ce qui donne un piquant moins fort. Cela équilibre parfaitement les épices et autres ingrédients dans un plat de poulet au curry. L'ajout d'un poulet masala épaissit votre sauce et aide à la faire cuire plus rapidement.
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Ingredients

Poudre de curcuma, cumin entier, moutarde noire, asafetida, flocons d'ail, graine de pavot, gramme rouge fendu, noix de muscade entière, poivre noir entier, clou de girofle entier, piment rouge, grosse cardamome, coriandre entière, gingembre sec entier, feuilles de fenugrec, macis entier , Cassia Entière, Sel Blanc.